Winogrona poprawiają pamięć i koncentrację, a zawarte w nich związki antyoksydacyjne pomagają minimalizować procesy utleniania w mózgu.

Chroni mózg przed pogorszeniem funkcji poznawczych i utratą pamięci związanymi z wiekiem.

Resweratrol, specyficzny przeciwutleniacz występujący głównie w skórce winogron, zwłaszcza czerwonych, pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera poprzez redukcję stanu zapalnego w mózgu.

Winogrona stanowią również warstwę ochronną dla naczyń krwionośnych, zapobiegając uszkodzeniom serca i stanom zapalnym.