▫️Żółtko ma o wiele więcej składników odżywczych.Przede wszystkim witamina D. ▫️Ponadto zawiera kwas foliowy, witaminy A, E i grupę B. ▫️Żółtko zawiera więcej wapnia, selenu i fosforu niż białko, ale mniej magnezu i potasu. ▫️Trzeba jednak pamiętać, że skład żółtka i białka jest inny, więc w zasadzie się uzupełniają.

Owoce cytrusowe są cennym źródłem kwasu foliowego. Odpowiada za wzrost komórek, prawidłową strukturę DNA, funkcjonowanie serca i naczyń krwionośnych oraz funkcjonowanie układu nerwowego. Spożywanie owoców cytrusowych może poprawić zdrowie i szczęście człowieka. Badania pokazują, że zawarte w nich minerały – magnez, fosfor i potas – zmniejszają ryzyko nadciśnienia. Są często …